每次過年老婆都為了準備年菜年貨忙得不可開交,過年是華人很重要的習俗,這個時候大家應該都在全力準備年貨

過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【 愛爾蘭】極地霸王蟹(麵包蟹)蟹膏之王直送 過年年菜或是年貨最怕買到地雷,

現代人幾乎都上網購買年貨及年菜,就會發現準備年菜不如想像中困難, 對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說,已經有很多的選擇,

像是到餐廳圍爐也成為愈來愈多家庭的選項之一 ,規劃必備年菜【 愛爾蘭】極地霸王蟹(麵包蟹)蟹膏之王直送

可依每個人的喜好,無論家裡要不要祭祖,雞、魚、肉等吉祥年菜是每個家庭的年夜飯重點,建議不能少。

年菜不要等到前一個星期才下訂單,提前一個月就要先功課了,這是比較需要花時間的工作,

雞與魚也是過年討吉利的重點年菜,這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆,方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚,傳統認為過年要吃白鯧魚,一整年會更昌隆

所以我推薦【 愛爾蘭】極地霸王蟹(麵包蟹)蟹膏之王直送這道菜給家人吃,讓家人輕鬆準備年菜,又能吃到最健康美味的年菜料理

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預先準備的主菜【 愛爾蘭】極地霸王蟹(麵包蟹)蟹膏之王直送,在除夕夜當天,媽媽們只需要把這些食材再加料、加熱料理,就能輕鬆又優雅的變出多道美味佳餚。若是沒時間自己動手料理,

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有魚、有肉、有雞,再搭配現炒青菜與火鍋,六至八道料理的團圓飯就能輕鬆端上桌,除夕夜開飯也會有暖暖的幸福感。



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商品詳細規格
  • 商品名稱:【愛爾蘭】極地熟凍超級霸王蟹‎(麵包蟹)
  • 重量規格:700g, 800g, 900g, 1kg / 隻
  • 產地來源:愛爾蘭/新北 送長輩伴手禮英國
  • 生凍熟凍:熟凍
  • 包裝方式:真空袋包裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用
  • 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
簡易食譜

  • 清蒸麵包蟹原料:麵包蟹數隻,鹽、黃酒、薑末、醬油、糖,麻油、香醋各少許。
  • 做法:1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨,放在盛器裡,肚皮向上(為保留螃蟹肚裡的黃不外流)。可加點鹽,味道更鮮美

    2.將薑末放在小酒碗內,加熬臺中年菜餐廳訂位 2018除夕圍爐餐廳 宜蘭熟的醬油、糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用

    3.將麵包蟹上籠,用火蒸約20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時取出。
店長試吃後
  • 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉,肉質結實,用叉子吃也不易散掉,或是擠上檸檬汁,風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯,還有另一個原因,就是牠的蟹膏很多,湯匙挖下去,豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹,通常用水煮料理,保留牠原有的新鮮味。
  • 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹,內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜,且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化,在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理,清蒸就好美味。
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除夕當天沒吃完,用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前,建議都先把所有配料與骨頭去除掉,再做料理變化也會更為方便,這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度

年菜吃不完,保存之餘,其實花點心思,一道年菜可能會有多種意想不到的變化

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從事人力仲介的陳正義(45歲)、林聖懷(25歲),不滿蔡姓同事曾在酒後恐嚇他們,加上陳與蔡同時爭當工頭,前年12月25日晚間,兩人闖入蔡的宿舍內,趁他酣睡,拿鐵鎚等工具鎚死蔡;另名室友慘遭池魚之殃,也被毆打成傷。桃園地院一審依殺人與傷害罪判陳正義15年6月、林聖懷15年徒刑,高等法院今駁回上訴。林另涉傷害案,遭處3月徒刑,得易科罰金。對於是否再上訴,兩人未回應。 #div-gpt-ad-1503996040247-0 iframe { margin:auto; display: block; }

#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }陳正義、林聖懷平時就與蔡姓死者結怨,林提議「教訓」,陳附和。當天晚上,他們見蔡已睡著,將蔡從床舖強拉到地上,先徒手毆打,用腳踹。兩人發現蔡因泥醉,只能哀嚎,繼續拿棍棒和鐵鎚攻擊,其他同事勸阻無效。蔡姓死者因多處肋骨骨折、血胸、脾臟、腹腔出血而死亡。同事聯絡上司,林聖懷被趕到的警察逮捕,陳正義則先一步逃離。林稱,蔡常在酒後恐嚇他,他忍無可忍,才提議教訓,但沒有「要他死」的意思,並訴苦自己有輕度智能障礙,當海軍陸戰隊時也被驗退,希望法官衡量。但桃院認為林聖懷的智能狀況清楚,沒有無法辨識行為違法的程度,不該減刑。陳正義有賭博、酒駕、傷害罪前科,2015年6月9日才出獄,半年就再犯殺人罪,法官也認為他漠視法律。兩人與檢察官皆上訴。但高院認為,陳、林至今仍否認要致人於死,但從在場員工與鑑定報告來看,他們攻擊蔡的部位都是要害,主觀上即有殺人犯意,因此駁回上訴。從事人力仲介的陳正義(左)、林聖懷對蔡姓同事痛下殺手,高等法院駁回上訴,陳、林仍被依殺人罪判處15年6月、15年徒刑,褫奪公權10年;林另涉傷害案,判3月徒刑,得易科罰金。記者王宏舜/攝影 分享 facebook

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